|
|
 |
Alaskan Brewing  |
| アラスカ州ジュノー / Juneau, ALASKA |
| 輸入元:なし |
アラスカには醸造の豊かな歴史があります。1700年代の探検家からゴールドラッシュまで、喉の渇いたアラスカの多くの人々は地元産のビールを楽しむことができました。
1986年、28歳のマーシーとジェフ・ラーソンは、アラスカン・ブリューイングを設立して、その伝統を再び引き継ぎ、アラスカで67番目の独立した醸造所となり、禁酒法以来ジュノーで最初の醸造所となりました。アラスカンのビールは、ゴールドラッシュ時代にここで醸造されていたビールと同じ特徴の多くを反映しています。Alaskan
Amberの歴史的なレシピからアルダースモークモルトやSitka spruceのティップスまで、AlaskanのビールはJuneauの地元の醸造の歴史と革新を反映しています。 |
|
| 最終確認日:2020年5月3日 |
 |
 |
|
Icy Bay IPA |
| |
|
|
| |
Type |
IPA |
| |
ABV. |
6.2% |
|
IBU |
65 |
| |
Hop |
Cascade, Bravo, Calypso, Summit and Apollo |
| |
Malt |
remium two-row pale |
| |
Yeast |
不明 |
|
SRM |
9 |
| |
Size |
12oz Bottle, 12oz Can, KEG |
| |
|
|
| |
このIPAは、強烈なホップ・フレーバーとアロマを特徴とし、中程度のモルト感とコクを伴いますが、クリスピーでドライです。
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
 |
 |
|
SMaSH Galaxy |
| |
|
|
| |
Type |
Double IPA |
| |
ABV. |
8.5% |
| |
IBU |
86 |
| |
Hop |
Galaxy |
| |
Malt |
Premium Northwest Pilsner Malt |
| |
Yeast |
不明 |
|
SRM |
10 |
| |
Size |
12oz Bottle, KEG |
| |
|
|
| |
オーストラリア産ギャラクシーのみで醸造したシングルモルトとシングルホップダブルIPA。
このような種類に特有の非常に強い苦味があります。 |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
 |
 |
|
Husky IPA |
| |
|
|
| |
Type |
IPA |
| |
ABV. |
7.0% |
| |
IBU |
50 |
| |
Hop |
Mosaic |
| |
Malt |
premium Pilsen |
| |
Yeast |
不明 |
|
SRM |
5 |
| |
Size |
12oz Bottle, 12oz Can, KEG |
| |
|
|
| |
このIPAは非常に透明度が高く、タンジェリンとパパイヤの香りを持つトロピカルフルーツとストーンフルーツのフレーバーを示します。
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
 |
 |
|
Hopothermia |
| |
|
|
| |
Type |
Double IPA |
| |
ABV. |
8.5% |
| |
IBU |
70 |
| |
Hop |
Nugget, Apollo, Amarillo, Citra, Centennial |
| |
Malt |
|
| |
Yeast |
不明 |
|
SRM |
20 |
| |
Size |
12oz Bottle, KEG |
| |
|
|
| |
伝説によると、彼は最初に森の仲間たちの助けを借りて、最後のフロンティアの開拓者たちが耐え忍んだ冬の長い夜に、単独でこのビールを醸造しました。
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
 |
 |
|
Hazy Bay Juicy IPA |
| |
|
|
| |
Type |
IPA |
| |
ABV. |
6% |
| |
IBU |
53 |
| |
Hop |
不明 |
| |
Malt |
不明 |
| |
Yeast |
不明 |
|
SRM |
25 |
| |
Size |
12oz Can |
| |
爽やかなシトラス、トロピカルフルーツ、ストーンフルーツのフレーバーを反映したホップの特徴が際立つジューシーで風味豊かなヘイジーIPAです。
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
 |
 |
|
Spruce IPA |
| |
|
|
| |
Type |
Brut IPA |
| |
ABV. |
7.0% |
| |
IBU |
55 |
| |
Hop |
Chinook, Citra, and Denali |
| |
Malt |
不明 |
| |
Yeast |
不明 |
|
SRM |
11 |
| |
Size |
12oz Bottle, KEG |
| |
このIPAはSitka Spruceチップで醸造されています。 American IPAをアラスカ風にアレンジしたものです.
このIPAは透明度が高く、濃い金色をしています。使われたホップは柑橘、マツ、樹脂の顕著な特徴を示します。このビールは、フロントでは大きな柑橘系とパイン系のフレーバーを持ち、フィニッシュで軽いモルトの甘味とベリーのようなトウヒの風味があります。
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
| ※写真はすべてブルワリーのサイトから引用させて頂きました |